白金台サロン クリスマスティーセミナー

昨日は白金台ティーサロンの開催日。

テーマは「インドの紅茶」ですが、

季節柄、クリスマスらしい雰囲気も味わっていただきました。

インドの紅茶を３産地５種ティスティング、

しっかり勉強してもらった後

インドの紅茶とフルーツ、スパイスを使ったクリスマスティー実演、実習。

それから、美味しいお菓子とともにティータイムをお楽しみいただきました。

お菓子もクリスマス！

たまプラーザ「ベルグの4月」のスペキュロース

東松原「アランチャ」のオレンジチョコレート

梅ヶ丘「ラ・フーガス」のシュトレン

吉祥寺「リーフル」のポルボロン




どのお菓子もスパイスとフルーツのクリスマスティーと

実によく合います。絶妙なコンビネーションです。

さらに、いろんなところに出店しているお店のものではないので

その場所の、そのお店に行かないと買うことの出来ないものばかり。

そういうレアなお菓子情報を提供、

実際に召し上がっていただけるのも

フットワークの軽～い私ならでは！かもしれません。

まずは行ってみる、買ってみる、ですよね。





白金台ティーサロン　

次回開催は１月１８日（木）です。

午後のクラス　１４：３０～

夜のクラス　   １８：３０～

中国、インドネシア、ケニアの紅茶レクチャー、ティスティング

中国の紅茶を使ったカシス・リキュールティー実演・実習

美味しいお菓子とティータイム

（お菓子のいくつかはこれから香港で購入予定）

会費６５００円

お問い合わせ、お申し込み　p-and-c8@catv.ne.jp