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2007/04/26

白金台ティーサロン香港旅行2日目 アフタヌーンティー「マンダリン・オリエンタル」

ティーサロンの旅行なのでアフタヌーンティーにも行きます。

私の中ではメインイベント。

前回はランドマーク・マンダリンに行ったので

今回はマンダリン・オリエンタルのクリッパーラウンジへ。





トラディショナル・アフタヌーンティーと

ショコラ・アフタヌーンティーがありました。

2人で1人分のトラディショナル・アフタヌーンティーを注文。

ガラスの2段トレイで登場。

1段目↓

Photo_420

スコーン2種、サンドイッチ2種、ケーキ2種

サンドイッチも凝っています

Photo_423

アボカドとグリルしたナス、ドライトマトのオープンサンド

イタリアンな感じが帝国ホテルのアフタヌーンティーと似ています。

2段目↓

Photo_421

プチフール6種

上品な味です。ショコラ系が多いかな?

マンダリンオリエンタルは何より紅茶が美味しいのです。

Photo_422

そして最も感動したのがオリジナルのローズジャム

メニューにはローズペタルジャムとなっていますが

正確にはストロベリーローズペタルジャム

Photo_424

いちごの味なのに、バラの香りがするんです!

高貴な香味にウットリします。

バラの花びらは原型を残していませんから

紅茶に入れてもカップの中に花びらは舞いません。

それでも、あまりにも美味しくて思わず買ってしまいました。

小瓶が138HKドル。約2300円。

いくら何でも高すぎませんか~?

でも、本当に美味しかったので、

香港を訪れたら、きっとまた買うと思います。








リニューアルオープン後のマンダリン・オリエンタルのアフタヌーンティー

私の中では香港でナンバー1になりました。

いつも宿泊するホテルなので

また近いうちに訪れることになるでしょう。

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コメント

いちごの味なのにバラの香り・・・まぁ、なんてすてき♪
Y子の住んでいる街にもバラのジャム売っていますが、(一応バラの街ってことになっているので)そんなに洗練された感じじゃないなぁ。お値段にびっくりですが、それだけ払う価値のあるジャムなのですね。こんな美味しそうな楽しそうな旅行が出来るなんて、ティーサロンの生徒さんが羨ましい。
私も早く香港再訪したいです!

投稿: H島のY子 | 2007/04/26 22:35

ブルガリアのローズペタルジャムはよくサロンでも使うのですが、マンダリンのは今まで経験したことがない香味なのです!
ショップにはオリジナルのオレンジマーマーレードも売っていて、おそらく朝食の時に出るのではないかと思われます。これも美味しそうだったけど、味を確認出来なかったので今回はパス。

いつか香港ご一緒したいですね~(^_^)

投稿: yuki | 2007/04/26 22:45

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