中目黒ティーサロン「自家製ジンジャーシロップの作り方とジンジャーアイスティー」

９月６日（木）は台風の中、

中目黒ティーサロンを開催いたしました。

参加予定の皆様にいらしていただけるか、

とても心配していましたが、

皆様の日頃の行いが良いせいでしょう！

ちょうど雨があがった頃にいらして、

セミナー開催中はすごい雨で

お帰りになる頃にはまた雨がやんで、

という感じでした。

台風の中、いらした甲斐はある充実した内容だったと思います。

ジンジャーアイスティーに合わせてお出ししたお菓子がまたすごい！

ジンジャーとライムのクッキーと上品な生姜糖

どちらも新宿伊勢丹限定のもの

恵比寿のフレンチレストランの注文販売のジンジャーケーキ

日本で最初に洋菓子に生姜を使った元祖ジンジャーケーキ

ジンジャー科のお花を飾りました。

テーブルマットは中沢しのぶさんの作品です。

いろいろこだわる中目黒ティーサロン

次回開催は１０月１８日（木）

「紅茶とジャムのマリアージュ」

秋のホットティーセミナーです。

午後のクラス　１４：３０～　　　夜のクラス   １８：３０～

参加費　６５００円

お問い合わせ、お申し込みはこちらまで

p-and-c8@pe.catv.ne.jp

担当　佐野