恵比寿「カーエム」

中目黒ティーサロンで使うため

注文しておいたジンジャーケーキを受け取りに

恵比寿の「カーエム」へ。

店名の「KＭ]はオーナシェフ宮代潔のイニシャルから。

せっかく行くのだから、とランチをすることに。

ウィークデーのみの本日のサービスランチ３７００円を注文。

シャンパンを頼むとオリーブが出てきました。

チーズのアミューズ

えびとポワローの前菜

スズキのソテー

ポトフ

デザートは盛り合わせ

メロンのシャーベット、ココナッツのブラマンジェ、パイン

シャンパンと白ワインを各１杯飲んだら結局１人７７００円に。

それより何より、ジンジャーケーキは美味しすぎます！

おもたせ用に、自分用にまた注文したいと思います。