« 「タロットカード殺人事件」 | トップページ | かんきつ「春峰」 »

2008/03/13

世田谷、中目黒ティーサロン「かんきつセミナー」

先週8日(土)は世田谷ティーサロン、

そして、今週12日(水)は中目黒ティーサロンに於いて

まさに今が旬!の「かんきつセミナー」を開催いたしました。

世田谷↓

993

中目黒↓

1019

紹介したかんきつは微妙に異なりますが、

産地から直接取り寄せた旬のかんきつを

それぞれの特徴、果皮の剥き方、切り方などを説明しながら

実際に剥いたり、切ってたりしてもらい、

6~7品種を食べ比べ。







高知から取り寄せた「土佐文旦(露地物)」、

「紅八朔」、

愛媛から取り寄せた「せとか」

1002

和歌山の、育成したご本人より直接取り寄せた「春峰(しゅんぽう)」、

奄美大島から取り寄せた「完熟たんかん」、

愛媛から取り寄せた「はるか」

1003

土佐文旦、春峰、完熟たんかん

1018

3月限定のイヨカン弥生紅、

愛媛から取り寄せた「清見タンゴール」、

「せとか」、「はるか」

1017

かんきつでお腹が一杯になる、という

至福の時間をお過ごしいただきました。







さらには

「お茶と野菜のソムリエ」のサロンならでは、なのですが、

これらのかんきつを使ったポット・フルーツティーの実演、実習。

旬のかんきつを余すところなく楽しむ方法をレクチャーいたしました。

香りだけでもとても癒されるのですが、

ビタミンCをたっぷり取って風邪予防、疲労回復。

かんきつの恩恵を大いに受けて元気に春を迎えてくださいませ。



世田谷ティーサロン 

3月29日(土) 桜のお茶会

world-tea@nifty.com

中目黒ティーサロン

4月16日(水) ミルクを泡立てて4層に分けるフワフワミルクティー

p-and-c8@pe.catv.ne.jp

ティファールHPにてwebティーレッスン開催中

http://www.t-fal.co.jp/tefal/tealesson/vol_3/tea_lesson.html

|

« 「タロットカード殺人事件」 | トップページ | かんきつ「春峰」 »

世田谷ティーサロン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 「タロットカード殺人事件」 | トップページ | かんきつ「春峰」 »