中目黒ティーサロン「日本茶新茶セミナー」
21日の水曜日に中目黒ティーサロンにて
「日本茶新茶セミナー」開催。
自家製ほうじ茶のウェルカムティーをお楽しみいただき
産地や品種の異なる日本茶新茶5種
(静岡あさつゆ、鹿児島ゆたかみどり、八女、静岡、宇治)を
ティスティング。
日本茶の基本のいれ方を実演した後で
二人一組で実際に2種類を淹れていただきました。
おいしい新茶と一緒にお楽しみいただいたお菓子は
博多で購入した「鈴懸」の「五鈴」、「麻実」、「菜々菓」と
「村岡総本舗」の小城羊羹「おぎおんさん」。
さらに中目黒ティーサロンのすぐ裏にある
「雅庵」のしょうゆ大福「もち丸」。
香ばしいしょうゆ味がほうじ茶によく合います。
ということで、ラストにほうじ茶の作り方もレクチャー。
おうちで簡単においしいほうじ茶が作れます。
おいしい新茶とお菓子で
ゆったり落ち着く時間をお過ごしいただけましたら幸いです。
****************************
お茶ももちろんお菓子や果物にもこだわる中目黒ティーサロン
次回開催は6月18日(水) メロンティーセミナーです。
メロンについての詳しいレクチャー後、
メロンを使った見た目も美しい、
もちろんおいしいメロンティーをご紹介。
ホットメロンティー、メロンミルクティー、ミントメロンティーなど
メロンティーを数種実演、実習予定。
お楽しみに!!
昼のクラス 14:30~
夜のクラス 18:30~
お申し込み、お問い合わせはp-and-c8@pe.catv.ne.jp 担当:佐野
****************************
| 固定リンク
「お茶」カテゴリの記事
- 日本茶新茶セミナー開催しました(2019.05.30)
- 福寿園茶寮でふれんち茶懐石(2019.02.05)
- 2017年ダージリンオータムナル(2017.12.12)
- ほうじ茶セミナーで紹介した4産地8種類のほうじ茶!(2017.11.06)
- ほうじ茶セミナー ご報告1(2017.11.04)
「セミナー」カテゴリの記事
- 8月の真夏のティーパーティー 22日、23日満席となりました(2020.07.05)
- ご紹介したりんご6品種(2018.10.22)
- 柑橘セミナー終了しました(2017.02.17)
- 麗紅。れいこう。(2017.02.02)
- 果樹研フルーツセミナー 柿「太天」(2013.11.24)
コメント