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2008/06/22

中目黒ティーサロン「メロンの紅茶」

6月の中目黒ティーサロンは「メロンの紅茶」。

まずは

ウェルカムティーのダージリンファーストフラッシュ

タルボ農園DJ-9をお楽しみいただきました。

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メロンについてレクチャー後

タカミメロンを使ったホットティー3種の実演・実習。

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メロンのお菓子付きです。

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タカミメロンの他、

アンデスメロン、ホームランスターメロンも試食。

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大衆的なメロンが旬の今の時期、

5~8月にしか開催することができない

メロン尽くしのセミナーをお楽しみいただきました。







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旬の味覚を楽しむ中目黒ティーサロン

次回は7月16日(水)に開催いたします。



「夏野菜を使ったティーサンドイッチセミナー」

アフタヌーンティーにかかせないキューカンバサンドイッチですが、

紅茶関係者でも意外と知らないきゅうりのこと。

きゅうりやトマトなど夏野菜についてレクチャー後、

アイスティーに合う

夏バーションのキューカンバサンドイッチなどをご紹介。

「お茶と野菜のソムリエ」ならではの

オリジナリティ溢れるティーセミナーです。





中目黒ティーサロン

お問い合わせ・お申し込み先はp-and-c8@pe.catv.ne.jp 担当:佐野

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