« 新茶フェスタ | トップページ | 九州のお茶(紅茶中心)とお菓子セミナー »

2010/05/05

ブルガリでアフタヌーンティー

新茶フェスタの後

「ブルガリ」の「イル バー」でアフタヌーンティー。

昨年の秋以来、半年振りの訪問です。

晴れた休日のお昼過ぎの銀座・・・

大通りには人が溢れて大変な状態でしたが

以外にもすんなり入ることが出来ました。





3段BOXで出てくるアフタヌーンティーセット

3127

赤牛のハンバーガーや

プロシュート、フォアグラのパテ、カプレーゼなど

シャンパンと合わせると良さそうな前菜たち

3126

スコーンやデニッシュ、キッシュ

3130

ジャムやクロテッドクリーム、チョコレートなどは

好みのものを選びます。

3132

カスタードムース、パンナコッタ、マチェドニア、

真ん中のチョコレート ブルガリは「桜」。

3131

昨秋のブルガリチョコレートは「焼酎と松茸」でした。

本当に思いっきり焼酎と松茸味で

ちょっとビックリしたのを思い出しました。







全体に甘くなく

どちらかと言うと紅茶よりも

シャンパンにあわせると良いような味付けです。

つまり私好み、なわけですね。

|

« 新茶フェスタ | トップページ | 九州のお茶(紅茶中心)とお菓子セミナー »

アフタヌーンティー」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 新茶フェスタ | トップページ | 九州のお茶(紅茶中心)とお菓子セミナー »