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2010/05/29

リプトン・ブルックボンドハウス「メロンセミナー」無事終了

27日木曜日に

銀座のリプトン・ブルックボンドハウス

1日3回開催された「メロンセミナー」。

無事に終了しました。

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2年ぶりのメロンセミナーで紹介したのは

宮崎県小林市の妃メロン(めろめろメロン)

熊本県球磨郡のホームランスターメロン

茨城県鉾田市 メロン名人小沼さんのキンショウメロン

鹿児島県曽於市のタカミメロン(高の峰タカミメロン)の4種。

九州のメロンははなまるフルーツさんに

茨城のメロンはファームグランマグループさんに

お願いしました。







1時間の楽しくて役に立つメロン講座の後

ちょうどセミナー開催日に食べ頃になるように収穫して

送ってもらった4種のメロンたちを

それぞれ1/8カットずつ召し上がっていただきました。

合わせると一人メロン半分!ですね。

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キンショウメロンやホームランスターメロンのようなノーネットメロンは

外観がウリのようなので

味が薄いと思われがちですが

とても甘くて

でも後味が爽やかで

そのおいしさに驚かれた方も多かったようです。

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宮崎県小林市産の赤肉の妃メロンは

糖度14度以上などの基準を満たす

みやざきブランドに認証された「めろめろメロン」です。

今が収穫の最盛期で

本当は本日29日と30日に

メロンフェアが開催される予定だったのですが

口蹄疫の影響で中止になったそうです。

何もなければ

おそらく知事が大いに宣伝し

完熟マンゴー「太陽のタマゴ」や完熟金柑「たまたま」のように

全国的に有名になっていたはず・・・。

牛だけではなく

いろいろなところに影響しているんですよね。

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タカミメロンは人気急上昇のおすすめ青肉メロンです。

外観はネットが細かくてやや雑ですが

爽やかな香りと後味の良い甘さは

「マスクメロンのよう」と大好評でした。

自家用でしたら大満足間違いなしの

おいしい青肉メロンではないでしょうか?








メロンの試食の後に

お出しした「ノスタルジック・メロンティー」も

大好評でした。

白肉メロンにキームンブレンドを合わせた

不思議なホットティーですが

この組み合わせは本当に秀逸で

考案した自分でいうのもなんですが

素晴らしくおいしいティーメニューだと思います

シニア・ティーインストラクターで

フルーツアドバイザーですからね。

フルーツティーはおまかせくださいませ!!







次回のリプトン・ブルックボンドハウスでのイベントは

夏休み企画

小学生とその保護者対象の「フルーツセミナー」になります。

7月22日(木)①10:30~12:00

         ②14:00~15:30

会費:大人4,200円 子供2,100円(保護者同伴で参加のこと)

お問い合わせ・お申し込みはリプトン・ブルックボンドハウスまで









今月の主宰ティーサロンは日本茶新茶セミナーです。

今年はとにかくものすごい新茶を揃えましたので

この機会をお見逃しなく!

6月19日(土)14:00~

6月26日(土)14:00~

会費:5,000円

お問い合わせ・お申し込みはこちらまで

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