かごしま茶流通センターちゃぴおん見学

２日目の朝は

JA鹿児島県経済連のかごしま茶流通センター「ちゃぴおん」へ。

入札風景を見学

ここのシステムはすごいです。

超近代的。

業界初の自動電算入札方式だそうです。

師匠が茶を評価し

続く若者が師匠の評価を確認しながら

バーコード入札機をピッとやっています。

こうして

師匠から茶を見る力を教わっていくのですね。