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2011/07/01

冷茶セミナー開催報告 その2

先週の土曜、日曜

2日続けて開催された冷茶セミナー。

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5つの冷茶と一緒にお楽しみいただいたのは

葛飾 富士見堂の

「ココナッツマンゴー煎餅」

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新宿伊勢丹に時々登場していた富士見堂

二子玉川の東急フードショーに支店が出来て

とっても便利になりました。

それから源吉兆庵

マスカットの和菓子「陸の宝珠」

と4月から何かしらお出ししている東北応援菓子

今回はさいとう製菓の「かもめの玉子」

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鶴屋吉信の干菓子「香とり石」は

グレープ、パイン、オレンジ味

「虎屋」の絵図帳のお菓子をかたどった豆皿で

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そして、京都五条 五建五良屋

生麩まんじゅう

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ものすごくさっぱりしている

甘くない生麩まんじゅうです。

どのお菓子も冷茶にぴったりだと思いますよ~

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