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2011/08/03

モモの新品種「つきあかり」試食会参加

モモの新品種「つきあかり」の試食会に参加するため

つくばの果樹研究所へ行ってきました。

初つくばエクスプレス乗車

始発の秋葉原から終点のつくばまで乗車して

さらにタクシーで15分ほど~







「つきあかり」はまだ流通していない新しい黄肉モモです。

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果皮はほんのり赤く色づきます。

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果肉はしっかり黄色

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甘い!甘い!甘すぎるほど甘い!!

カロテンたっぷりな黄肉モモ

缶詰用だと思ったら大間違いで

最近は生食で美味しい黄肉モモが続々登場しているのです。








果樹研究所以外では見ることができない珍しいモモも登場。

天津水蜜桃

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桃太郎の絵本のモモのモデルだそうです。

そうそう、

モモってこういう風に果頂部を尖がらせて描きますよね。

本当は今のモモはつるっと丸いんですけどね。

天津水蜜桃は

日本の気候に馴染めず(美味しくならず)

今では栽培されていないそうです。



来週のすももともも講座にも

黄肉モモが登場します。お楽しみに!

リプトン・ブルックボンドハウス フルーツ講座はこちら

http://www.liptonhouse.com/event01.html

あ、10月のりんご講座の募集も始まってた!

あとで告知します。

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