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2012/04/25

マカオ グランドハイアットのレストラン

今更ながらの2012年1月マカオで訪れたレストラン。

水上ショー「ハウス・オブ・ダンシング・ウォーター」の会場は

グランドハイアットの入っているシティ・オブ・ドリームス内にあるので

プレシアターディナーを

17時半から営業している

グランドハイアットのメインレストラン「メザナイン」で。

http://www.superpotato.jp/ja/works/grand-hyatt-macau

日本の有名デザイナーの手による

中華料理、寿司カウンターやシーフード、バーなどなど

9つのブースで構成されるインターナショナルレストランでは

マカオ料理を食べることも可能。

せっかくなのでマカオ料理だけを注文してみました。









カレー蟹

おいしいけれど食べにくいメニュー

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アサリのガーリック蒸し

ガーリックかなり強め

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チョリソ

その場でグリルするパフォーマンス付き

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少々洗練されすぎ?のマカオ料理でしたが

早い時間は空いていて

料理もどんどん出てくるので

ショーの前のディナーにはちょうど良いと思います。

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