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2012/05/12

神楽坂「デジーノ」

紅茶関係の仲間が

誕生日にお食事会(飲み会?)を催してくれました。

神楽坂「デジーノ」へ。

昨年秋にオープンしたフレンチレストランです。





アミューズ

新玉ねぎのポタージュが美味しかったです。

ポタージュ好きとしてはマネしてみようと思いました。

スパークリングワインとともに

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完熟トマトのフォンダンとシーフードマリネ

赤ピーマンソース

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黒むつ ビスクソース

にんじん、大根、ポテトなど野菜が豊富

白ワインとともに

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黒毛和牛ほほ肉の煮込み

野菜のブレゼとマデラ酒の香り

ビックリするほど柔らかいほほ肉でした。

赤ワインとともに

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ヌガーグラッセとフランボワーズのメレンゲ

キャラメルソース

誕生日バージョン!

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この後、ハーブティーと小菓子をいただきました。






すっきりと美しい内装の落ち着くお店で

メニューはどれも野菜がたっぷりで

パンも抜群に美味しくて

大満足でした。

明るい時間も雰囲気が良さそうなので

ランチでも是非利用したいと思います。

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