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2013/02/12

新潟三条市ものづくりフェスティバル 世田谷ものづくり学校

2月9~10日

世田谷ものづくり学校にて

三条ものづくり ぐるっと体験フェスティバルが開催されました。

それに先立ち

2月8日に開催されたレセプションに参加。

三条の、日本のものづくりを熱く語る三条市の若き市長、

それをサポートする皆様の話を聞いてきました。

かつてインテリア雑貨の仕事をしていて

常日頃から日本の果物は世界一!と思っている

「かっこいいもの」「便利なもの」「おいしいもの」にはうるさい私なので

日本のものづくりのこれからについて

共感するところもたくさんあり

自分の仕事をこれからどう進めていくべきか

考えさせられた次第です。











何はともあれ

日本の「おいしいもの」づくりは世界一!

ということで

三条のおいしいおもてなしの数々を堪能させていただきました。

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以前いちごセミナーで紹介した

新潟のいちご 越後姫も登場

越後姫のガスパチョ

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新潟の西洋梨 ル・レクチェのマカロン

越後姫のタルトフレーズ

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9日のクッキー型作りを紹介して

参加された方から「楽しかった!」と感謝のお言葉多数いただきました。

三条市のものづくり職人の方々

ありがとうございました。

またお会いできることを楽しみにしております。

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