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2013/05/23

2013年日本茶新茶セミナー

2013年の日本茶新茶セミナーが終了しました。

今回は静岡、京都へ行って

新茶とお菓子を購入してきましたので

盛り沢山の内容となりました。

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ご紹介した新茶は5種

静岡牧之原 まるとう農園さんの「さえみどり」

静岡川根 高田農園さんの「山の息吹」

静岡島田初倉産 ハラダ製茶の「さきみどり」

京都 井六園の宇治茶

渋谷 ながたで購入した知覧茶(鹿児島茶)

さらに

静岡 富士宮の「やぶきた」

大分 若竹園の釜炒り茶をお土産にお持ち帰りいただきました。





ご一緒にお楽しみいただいたお菓子は

静岡 カクゼン桑名 「8の字 お茶味」

京都 霜月 「琥珀木の芽」

京都 永楽屋 「琥珀 せとかの雫」、「おひがし 紫陽花」

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京都 宝泉堂 「丹波黒大寿 しぼり豆」

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クラスにより異なりますが

静岡 敷島屋 「静岡茶ロールケーキ」もしくは

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静岡 たこまん 「茶の葉フリアン」と

京都 マールブランシュ 「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」

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5種類の新茶とお菓子はもちろん

茶香炉でのお出迎えから始まり

普通蒸し煎茶のお浸し

自家製焙じ茶まで

今年も新茶をたっぷりとお楽しみいただきました。







おそらく日本茶新茶セミナーと同じくらい

もしくはそれ以上になりそうな

2013年春の紅茶の新茶セミナー

お申込み受付中です。

6月8日(土) 14:00~

6月9日(日) 14:00~ 

6月14日(金)19:00~

詳細はお問い合わせください。

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