湯布院 「茶いほり」ですすり茶を楽しむ

湯布院の金鱗湖畔の天祖神社から坂を上ったところに

１軒の日本家屋があります。

すすり茶が楽しめる「茶いほり」さん。

日本茶インストラクターが営む日本茶喫茶で

オリジナルの茶器で「すすり茶」がいただけます。

砂時計までお揃いのオリジナルすすり茶セットは６柄から

好きなものを選べます。

とてもいいお茶がたっぷりと入っていますので

１煎目を４０度、２、３煎目を湯冷ましの６０度のお湯で楽しみ

４煎目用に９０度のお湯が入った

お揃いのポットが登場（左側）

最後は醤油さし（右側）に入ったポン酢で

柔らかくなった茶葉を食べます。

湯布院にいらしたら

是非少し足を延ばして

すすり茶体験していただきたいものです。

車だ便利だと思いますが

駅から３０分くらいのお散歩でも到着します。

ところで、このオリジナルすすり茶セット、販売しています。

ものすごく欲しい衝動に駆られましたが

サロンで使うには６セット必要・・・

そしてすすり茶にはかなり高級な玉露が必要・・・

もう少し考えます。

別府の実家から路線バスで４０分なので

また訪れる機会はあると思いますので！