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2014/01/03

2013年クリスマスティーパーティー 3

今年のクリスマスティーパーティーは

これまでともっとも雰囲気が異なったのではないでしょうか?

ツリーの飾りに赤や金を使わなかったり

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木製の2段トレイだったり

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変わらないものもあります。

スコーンは今年も松陰神社前のタビラコさんにお願いしました。

1年間いろいろなスコーンを食べましたが

やっぱり一番おいしかったのです。

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ジャムはカフェ・リゼッタのイチジクと黒こしょう

シンプルなスコーンなので

ジャムで変化をつけてみました。

大人のティータイムにおすすめです。

もちろんクロテッドクリームもたっぷり!







ラストに自家製アップルティーと

自家製りんごのシャーベット&フローズンヨーグルトに

豪徳寺ユヌクレの美味しいりんごのグラノーラを加えたものを

お楽しみいただきました。

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6種類の紅茶をたっぷりと~








そして今年のクリスマスのBGM

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ⅭⅮプレーヤーの足元

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来年もまた異なる雰囲気で

クリスマスティーパーティーをお楽しみいただけるよう頑張ります。









2014年1月は中国茶セミナーです。

1月11日、13日、17日開催予定

2名より別設定も承ります。

今年は中国茶に国産フルーツなどもお菓子を合わせて

ご紹介いたしますので

また違った感じでお楽しみいただけるのではないかと思います。

中国茶は青茶(烏龍茶)、白茶、紅茶、黒茶、花茶などなど

盛り沢山(過ぎ?)で登場いたします。

おいしい茉莉花茶、クルミのお菓子の販売なども予定しています。

詳しくはお問い合わせください。

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