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2014/04/08

2014年 桜のお茶会 その1

今年の桜のお茶会は直前の強い雨と風により

窓の外の満開のソメイヨシノが

かなり散ってしまった後の開催となりましたが

室内の啓翁桜は満開です。

今年はリビングのテーブルでで食前酒と紅茶

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和室で日本茶3種をお楽しみいただきました。

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まずはテーブル席で

食前酒として白百合酒造の「咲くらのわいん」からスタート

次にリプトンティースクールギンザ

ダージリンオータムナル キャッスルトン農園

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それからティーハウス レンファ

ヌワラエリア2013 ラバーズリープ農園(OP)に

日本緑茶センターのスィートサクラティーを合わせた

桜の花の紅茶をお楽しみいただきました。

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優しい香りと水色のヌワラエリアに美しく揺らぐ八重桜

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和歌山の桜ジャムには

ニルギリを合わせてお楽しみいただきました。

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お菓子、和室の様子についてはまた後ほど






次回は5月24、25日を中心に

日本茶新茶セミナーを行います。

今年は少し遅めの開催になりますので

より一層面白いこだわりの新茶をご紹介出来ると思います。

こちらの詳細も後日・・・

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