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2016/01/29

リプトンのいちご講座

昨日は2016年最初のリプトンの季節のフルーツレッスン

いちご講座を開催しました。

いちごについて

選び方、保存方法、洗い方、食べ方

品種の移り変わり、

実は地域で異なる流通している品種などなど

役に立つ情報をしっかり学んでいただいた後、

産地から取り寄せた完熟いちごの食べ比べ。

今回ご紹介したいちごたちは

Img_3602

千葉県が育成した「ふさの香」

愛知県が育成した「ゆめのか」

栃木の新品種「スカイベリー」

Img_3599

別名 黒いちご

千葉県の「真紅の美鈴」

桃の香りがするサーモンピンクのいちご

「桃薫(とうくん)」

Img_3600

「ふさの香」「ゆめのか」「真紅の美鈴」は

千葉の相葉苺園から取り寄せました。

スカイベリーは

栃木の福田いちご園

「桃薫」は

茨城の藤戸いちご園から取り寄せました。

藤戸いちご園のいちごはつる付で届きました。

Img_3604

そして

ビックリするほどおいしい自信作

新鮮ないちごを使った

自家製ロシアンティーを実演、実習。




おいしくてためになるフルーツレッスン。

リプトンでの予定はまだ決まっていませんが、

主宰ティーサロン サロン・ド・フルーテでは

2月19日、20日、21日に

かんきつセミナーを予定しています。

かんきつセミナーについての

お問い合わせは

こちらまで

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