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2016/02/08

香港 ル・サロン・ド・テ ジョエル・ロブションのアフタヌーンティー

2015年11月香港旅行記の続きです。

以前はランドマーク内にしかなかった

ル・サロン・ド・テ・ジョエル・ロブションが

ifcモール、エレメンツ、ハーバーシティ内にも

出来ていました。

宿泊しているマンダリンオリエンタルから

一番近いのはランドマーク店ですが

何回か訪れているので

今回はifcモール店へ。

フォーシーズンズホテルのすぐ近くでした。








訪れた2015年11月は

化粧品のランコムとのコラボアフタヌーンティー。

2人用セットメニュー。

Img_3304blog

1段目はスコーン2種

Img_3307blog

2段目はミニクロワッサン、スモークサーモンとキャビア

クラブミートとピクルス、ベリージェリーなどのセイボリー

Img_3306blog

3段目のペストリーも甘さ控えめで大人向けでした。

マカロンアップル、ラズベリーリップスティック、

カシスムース、ローズアーモンドマドレーヌなど

Img_3305blog

細かい作業のティーフーズたちは

手先が器用な香港ならでは!

味もとても美味しくて

今回も大満足でした。

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