お茶と果物のある豊かな暮らしサロン・ド・フルーテ: 2017年7月

プロフィール

お茶と果物のお仕事

初秋のフルーツセミナー　サロン・ド・フルーテ
９月１６日（土）午後　/９月１７日（日）午後　/９月１８日（月・祭日）午後
真夏のティーパーティー　サロン・ド・フルーテ
８月２０日（日）午後　満員御礼キャンセル待ち / ８月２７日（日）午後
日本経済新聞　NIKKEIプラス１　2014年5月17日
何でもランキング「おいしい日本茶　学べるカフェ」選考に参加
ぶどう園にぶどうのティーメニュー提供
山形県南陽市うるしやま果樹園にぶどうのティーメニュー提供
walker plus　news gate
リプトンティースクールギンザ「メロン講座」取材記事掲載
日本経済新聞出版社「本当においしいものランキング」
紅茶ランキングの選考に参加
明治果汁グミ　果物ミニ情報
明治果汁グミ　　パッケージ裏面の果物ミニ情報に協力（ぶどう、温州みかん、いちご、ふじりんご、白桃発売中）
日本経済新聞 NIKKEIプラス１　２０１２年２月１８日
何でもランキング「休日華やぐティーバッグ」選考に参加
ティファール　ティーレッスン
ティファールHPにてwebティーレッスン連載中 http://www.t-fal.co.jp/tefal/tealesson/vol_3/tea_lesson.html

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2017年7月の6件の記事

2017/07/28

２０１７年　真夏のティーパーティー２０日は満席ですが２７日は募集中です。

８月は毎年恒例

人気の真夏のティーパーティーを開催します。

夏らしいテーブルセッテイングで

１０種類以上用意した

フルーツなどを使ったアイスティーの中から

お好きなものをご注文いただき、

その場でお作りしてお楽しみいただきます。

夏限定の焼き菓子や

夏野菜のポタージュ、サンドイッチ、デザートなどもご用意。

（最近はもはやサンドイッチではなく

バーガーやピザが登場しておりますが・・・）

毎年異なる内容でご提供します。

昨年の様子

http://world-tea.cocolog-nifty.com/blog/2016/08/post-949a.html

http://world-tea.cocolog-nifty.com/blog/2016/08/post-3ab9.html

http://world-tea.cocolog-nifty.com/blog/2016/08/post-72f5.html

ブルーベリー甘酒ミルクゼリー

８月２０日（日）は既に満席となっておりますが

８月２７日（日）はまだご用意出来ます。

８月２７日（日）１４：００～

食材の準備の都合で

通常セミナーより早めに締め切る可能性があります。

参加をご希望の方は

なるべくお早めにご連絡いただけますと助かります。

2017/07/28 サロン・ド・フルーテ　２０１７ | 固定リンク | コメント (0)
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2017/07/19

夏のフルーツセミナー　23日満席となりました

サロン・ド・フルーテ7月講座

夏のフルーツセミナー

7月23日（日）午後のクラスは満席となりました。

7月22日（土）午後のクラスも残り2席です。

山梨産ラズベリー４品種、

鹿児島産パッションフルーツ、

宮崎産マンゴー、

和歌山産もも２品種をお楽しみいただき、

ラズベリーアイスティーの実習もお楽しみいただきます。

2017/07/19 サロン・ド・フルーテ　２０１７ | 固定リンク | コメント (0)
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2017/07/13

国産ラズベリー品種食べ比べ！！

７月２２日（土）、２３日（日）に

サロン・ド・フルーテで開催される

夏のフルーツセミナーでは

宮崎のマンゴー、

和歌山の桃２品種をお楽しみいただくことは

既にご紹介しておりましたが

さらに

国産ラズベリー４品種の食べ比べも

出来ることとなりました！

そもそも国産が少ないため

ほとんど流通していない国産ラズベリー。

日持ちしないため

冷凍で送られてきたものになりますが

品種の違いがハッキリとわかる状態です。

ラズベリーの品種による違いを知る

またとない機会です。

国産ラズベリーを使った

アイスティーの実演実習もお楽しみいただきます。

７月２２日（土）　　　　　１４：００～　　　残り２席

７月２３日（日）　　　　　１４：００～　　　残り１席

2017/07/13 サロン・ド・フルーテ　２０１７ | 固定リンク | コメント (0)
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2017/07/06

夏のフルーツセミナー　残席僅かとなりました

サロン・ド・フルーテ

夏のフルーツセミナー

７月２２日（土）　　残り２席

７月２３日（日）　　残り１席

となりました。

夏のフルーツについて

選び方、保存方法、剥き方などを

しっかり学んでたっぷり食べて

フルーツを使った

きれいでおいしいアイスティーメニューの

実演実習をお楽しみいただきます。

残席わずかとなりました。

果物がお好きな方はお急ぎくださいませ。

2017/07/06 サロン・ド・フルーテ　２０１７ | 固定リンク | コメント (0)
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2017/07/04

ペニンシュラホテル東京

アフタヌーンティーがリニューアルしたとのことで

久しぶりに訪れました。

以前はクラシックな3段スタンドでしたが

マカロンスタンドに

小さなティーフーズが載って

運ばれてきました。

最近のアフタヌーンティーは

セイボリー(甘くないフーズ)が多いので

乾杯酒(スパークリングワイン選択)付きプランがピッタリ！

トマトのタルティーヌ
胡瓜と卵のサンドイッチ

ココナッツ風味のクロックムッシュ
海老とマンゴーロール

マンゴーショートケーキ
パッションフルーツのマカロン
(グラノーラのグラス)

ひまわりのチョコレートムース
フルーツタルト

スコーンは2種
いちじくとプレーン

紅茶はポットサービス

1866リミテッドエディション
ザ・ペニンシュラブレンド

オーガニック1896
オーガニックダージリン

などを頂きました。

最近

アフタヌーンティーの

メニューやスタイルを

リニューアルするホテルが多く

出かける機会が多くなりました。

まだ行くべきところがいくつか……

スパークリングワイン付きプランを

お待ちしております！