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2019/03/12

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会 ご報告1

3月2日、3日に

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会を開催しました。

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静岡から取り寄せた

はるみ、あけみ、せとか、スルガエレガント、ハッサク

タネなしきんかん ぷちまると

6品種の旬の柑橘をお楽しみいただき、

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柑橘果汁ヨーグルトドリンク、

レモングラス釜炒り茶、

柑橘ピールポットティー、

国産ネーブルオレンジジャムティー、

国産ベルガモットジャムのアールグレイとともに

柑橘を使ったメニュー、

ひな祭りと柑橘のお菓子を

お楽しみいただきました。

チーズケーキが有名なグラマシーニューヨークですが

最近のお気に入りは「シチリア」

柑橘のアレンジティーとよく合います。

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柑橘を使ったメニュー

きんかんの白和え、

メイヤーレモンと紅芯大根のサラダ、

キンカンとチョコレートトーストなども

お楽しみいただきました。

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