かぼすセミナー

かぼすセミナー無事に終了しました。

実家が大分で無類のかぼす好きの

フルーツアドバイザー、

ティーインストラクター、

日本茶インストラクターが開催する

他にはないかぼすセミナーです。

かぼすの魅力を紹介すべく

毎年異なるかぼすの使い方を

紹介しております。

今年紹介したのは

かぼすウォーター、

かぼすディップオードブル、

シャインマスカットの

かぼすドレッシングサラダ、

かぼすきのこマリネ、

凍りかぼす梅ほうじ茶、

はちみつ漬けかぼす和紅茶、

かぼす氷アイスティー、

甘酒ヨーグルトかぼすシャーベット、

そして

果物にかぼすで

2種の和梨にかぼすを掛けて

お楽しみいただきました。

香りと酸味がマイルドで

果汁が多いかぼすは

本当に何にでも使えます。

使った後のかぼすで手を洗えば

ハンドクリームいらずのツルツル感。

さらにそれから

ネットに入れて湯船に浮かべて

香りのいい温まる入浴剤に！

かぼす生活で

おいしく疲労回復、免疫力アップ！

おススメです。

セミナーは

まだしばらく

アクリル板設置の

ソーシャルディスタンス開催です。

向かいの席が遠い…

来月のりんごセミナーも

すごいことになりそうです。

かぼすセミナー9月21日満席、9月20日、26日残り1席、27日募集中です

9月は大分名産かぼすセミナーを開催予定ですが

台風の影響がとても心配です。

産地に連絡したところ

かぼすは4日までに収穫するとのことでしたが

予想以上に大きな台風で本当に心配です。

台風の被害が最小限に抑えられて

実家のある(でもコロナで帰ることのできない)

大分県を応援するべく

かぼすセミナーを開催できますように！

かぼすセミナーでは

かぼすを使ったアレンジ緑茶、紅茶、

かぼすドリンク、かぼすサラダ、かぼすとフルーツのマッチング、

かぼすディップのオードブルなどをお楽しみいただきます。

現在のかぼすセミナーのお申し込み状況は以下の通り。

*コロナ対策でアクリル板設置の6人掛けテーブルに2名、

 ソファー席に1名の計3名までで開催しております。

9月20日(日)         14:00～ 残りソファー席1席

9月21日(月・祝日) 14:00～ 満員御礼

9月26日(土)         14:00～ 残りソファー席1席

9月27日(日)         14:00～ 2名で開催

かぼすセミナー

9月のサロン・ド・フルーテは

かぼすセミナーです。

夏の疲れを解消して免疫力を高める

ビタミンCとクエン酸たっぷりの

大分特産の香酸柑橘類かぼす。

かぼすの効用、使い方、

保存方法を学びながら

かぼすを使ったドリンク、

紅茶、緑茶とともに

かぼすとシャインマスカットのサラダ、

かぼすディップを使ったオードブル、

かぼすのデザートなどを

お楽しみいただきます。

9月26日(土)14:00〜   残りソファー席のみ

9月27日(日)14:00〜  2名のお申込みで開催

真夏のティーパーティー終了しました

毎年恒例の真夏のティーパーティー

無事に終了しました。

コロナ対策を施して

もともと少人数な参加人数を

さらに減らして

4回の開催となりました。

今年は

ジンジャーとラズベリーを中心に

メニューを展開しました。

ラズベリーは

山梨県の

ミヤコベリーファームさんから

取り寄せました。

ラズベリーパンケーキ

ラズベリーアイスティーは3種類

ラズベリーアイスミルクティー

ラズベリータルト

ジンジャーシロップは

松陰神社前のカフェ

タビラコさんの

薬膳ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップアイスティー

その他

紅茶煮鶏バーガーや

夏野菜サラダなどとともに

13種類のアイスティーの中から

お好きなものをご注文いただき

その場で作って

お楽しみいただきました。

パッションフルーツヨーグルト

アイスティー