カテゴリー「サロン・ド・フルーテ2019」の11件の記事

2019/03/12

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会 ご報告1

3月2日、3日に

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会を開催しました。

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静岡から取り寄せた

はるみ、あけみ、せとか、スルガエレガント、ハッサク

タネなしきんかん ぷちまると

6品種の旬の柑橘をお楽しみいただき、

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柑橘果汁ヨーグルトドリンク、

レモングラス釜炒り茶、

柑橘ピールポットティー、

国産ネーブルオレンジジャムティー、

国産ベルガモットジャムのアールグレイとともに

柑橘を使ったメニュー、

ひな祭りと柑橘のお菓子を

お楽しみいただきました。

チーズケーキが有名なグラマシーニューヨークですが

最近のお気に入りは「シチリア」

柑橘のアレンジティーとよく合います。

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柑橘を使ったメニュー

きんかんの白和え、

メイヤーレモンと紅芯大根のサラダ、

キンカンとチョコレートトーストなども

お楽しみいただきました。

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2019/02/26

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会 締め切りました

今週末は柑橘を楽しむひな祭りのお茶会です。

3月2日(土)、3日(日)のクラスともに

締め切りました。

産地から届く

はるみ、あけみ、せとか、

ぷちまる、スルガエレガントなど

旬の柑橘類6~7品種の食べ比べに加えて

国産メイヤーレモンが手に入りましたので

皮ごと食べられるレモンを使ったサラダなども

ご紹介いたします。

金柑の洋風白和えや

金柑チョコレートトーストなどを

金柑紅茶、オレンジジャムティー、

シトラスピールティー、レモングラス釜炒り茶と

たっぷりのお茶でお楽しみいただきます。

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(イメージ)

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2019/02/22

新春を祝うお茶会

1月に開催した

新春を祝うお茶会のご報告です。

無病息災を祈って

大福茶をお楽しみいただきました。



煎茶、玄米茶、ほうじ茶をベースに

梅、昆布、梅昆布、梅昆布茶などを組み合わせて

お好みの大福茶を

縁起の良い

新春限定のお菓子とともに

いろいろお楽しみいただきました。

















ご報告が遅くなりました。







3月2日、3日は

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会です。

旬の柑橘食べ比べの他、

柑橘甘酒、きんかんの白和えなど

柑橘メニュー盛りだくさんで

お楽しみいただく予定です。














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2019/02/21

桜のお茶会の日程決まりました

毎年恒例の桜のお茶会の日程が決まりました。

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リビングで桜の紅茶と洋菓子を

和室で桜の日本茶と和菓子を

桜のテーブルセッティングでお楽しみいただきます。

一度に2つの桜のティータイムを楽しめるお得なセミナーです。

3月30日(土)    14:00~

3月31日(日)    14:00~

特別会費:6000円

催行:3名

 

 

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2019/02/15

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会  3月2日残り2席です

柑橘を楽しむひな祭りのお茶会。

3月2日(土)のクラスが残り2席となりました。

3月3日(日)は残り3席です。

あけみ、はるみ、せとかなど

旬の柑橘6種類食べ比べの他

日本茶、紅茶、中国茶のお茶請けにも

ワインや日本酒にもぴったりで

ごはんのおかずとしてもおいしい!

簡単に作ることができる

金柑の白和えもご紹介します。

身体にいい金柑を

おいしくたっぷりとお楽しみいただく

病みつきになるメニューです。




サロン・ド・フルーテ 柑橘を楽しむひな祭りのお茶会

3月2日(土)   14:00~  残り2席

3月3日(日)   14:00~  残り3席

会費:5000円

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2019/01/31

3月は「柑橘を楽しむひな祭りのお茶会」を開催します

3月の

サロン・ド・フルーテは

ひな祭りのテーブルセッティングで

柑橘を楽しむ

「柑橘を楽しむひな祭りのお茶会」です。

昨年のひな祭りのお茶会の様子

http://world-tea.cocolog-nifty.com/blog/2018/03/post-f9b1.html




(↑こちらは2017年の通常の柑橘セミナー)


あけみ、はるみ、せとか、ぷちまる、スルガエレガントなど

産地直送の旬のレアな柑橘類を食べ比べ、

金柑を使った白和えなど柑橘メニューもご紹介

柑橘のカッティングレッスンなど

盛り沢山の内容で

柑橘パラダイスな

ひな祭りをお楽しみいただきます。

昨年とは柑橘類の種類、

テーブルセッテイング、

柑橘を使ったフードメニューなどが異なります。





お茶と柑橘類がお好きな方は

この機会をお見逃しなく!

3月2日(土)14:00〜16:30 締め切りました

3月3日(日)14:00〜16:30 締め切りました

会費:5000円

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2019/01/14

新春を祝うお茶会 20日(日)満席になりました

新春を祝うお茶会1月20日(日)

満席になりました。

また1月19日(土)も締め切ります。

5種類の大福茶ベースを試飲していただき



お好みのお茶に



厳選された



昆布、塩昆布、



梅、梅こんぶ茶、



さらには金箔などを加えて



お好みの大福茶を作って



お好みの茶器で



お楽しみいただきます。



新春を祝うお菓子も



いろいろご用意いたしました!



参加される方はお楽しみに!

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2019/01/08

新春を祝うお茶会 19日(土)2席ご用意出来ます。20日(日)は満席となりました。

新春を祝うお茶会

満席になっていた1月19日(土)ですが

2名様が19日(土)から20日(日)へ

クラス変更されましたので

19日(土)が残り2席、

20日(日)が満員御礼となりました。

土曜日を希望していたのに

満席で諦めていた方がいらっしゃいましたら

1月19日(土)を是非ご検討ください。

一方、1月20日(日)は1月8日現在

満席になりました。

新春を祝うお茶会

1月19日(土)  残り2席

1月20日(日)  満員御礼





10日までに

あと2名のご希望があれば

1月15日(火)も開催いたしますので

平日をご希望の方は是非ご検討くださいませ。

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2019/01/05

新春を祝うお茶会 1月19日満席となりました

2019年初の

サロン・ド・フルーテ

新春を祝うお茶会

1月19日(土)のクラスが満席となりました。

1月20日(日)のクラスも残り2席。

平日設定のリクエストも入っています。

ゆったりお過ごしいただける

平日設定、おすすめです。

1月15日(火)14:00~

催行:3名





煎茶、玄米茶、ほうじ茶などの

大福茶ベース飲み比べ、

お好みのお茶で

昆布、梅干、梅昆布、金箔などを使った

自家製大福茶実習。

新春限定のお茶菓子とともに

お楽しみいただきます。

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2018/12/23

新春を祝うお茶会 1月19日残り1席、20日残り2席となりました

2019年最初の

サロン・ド・フルーテのセミナー

新春を祝うお茶会

1月19日(土)のクラスが残り1席となりました。

20日(日)も残り3席です。

*クラス移動などで残り席が随時変わりますので

ご注意ください

ご参加ご希望の方は

お早めお申込みをおススメいたします。

新春を祝うお茶会では

少し遅めになりますが

縁起のいい

大福茶飲み比べ、大福茶実習などを

新春らしいお菓子とともに

お楽しみいただきます。

ゆったりお楽しみいただける平日設定もありますので

平日の参加が可能な方は是非どうぞ。

1月15日(火)   14:00~  

1月19日(土)   14:00~  残り1席

1月20日(日)   14:00~  残り2席

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