りんごとぶどうセミナー
終了しました。
今年も
長野県飯綱町
山下フルーツ農園さんの
珍しくておいしいりんごを
たっぷりとお楽しみいただきました。
梨ではありません！
エグレモントラセットという
イギリス原産のりんごです！
酸味の中に
蜂蜜のような甘さがあるんですよ。
クッキングアップル
ブラムリーシードリング
レンジで2分でソースに
タイデマンズアーリーウースター
他にマッキントッシュ、きおう、
シナノリップなど
更には
品種別りんごジュース飲み比べも！
グラニースミス、シナノゴールド、
紅玉、ふじのジュース
違いがはっきりと分かる
おいしいりんごジュースです。
りんごのおいしい季節です🍎🍏
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今年は9月中旬に開催する初秋のフルーツセミナー。
開催時期が変わると
紹介する品種が変わります。
毎年すごい！のですが
今年もすごい！！
ぶどうはゴルビー、高妻、瀬戸ジャイアンツ
りんごは
ブラムリーシードリング、黄王、
タイデマンズアーリーウースター、
シナノリップ、メイポール
レアな品種を紹介することが多い当サロンですが
タイデマンズアーリーウースターとシナノリップは初登場。
果物がお好きなら
特にりんご好き、ぶどう好きには
絶対オススメのセミナーです。
9月14日（土） １４：００～ 残り３席
9月15日（日） １４：００～ 残り3席
会費：5000円
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2019年の真夏のティーパーティーが
終了しました。
猛暑の中、
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました。
川原製粉所の東京麦茶の
ウエルカムティーからスタートして
12種類の新作アイスティーから
お好きなものをご注文いただき、
その場で作って提供するシステムで
お一人4〜5杯は
お楽しみいただきました。
例えば
あんずジャムと
信山丸あんずのシロップ漬けで
信山丸あんずアイスティー
ミルクティーにする場合は
ミルクを真ん中に入れて三層に
オレンジジンジャージャムと
生姜とオレンジジュースで
オレンジジンジャーアイスティー
アイスティーに合うサンドイッチ
築地松露のたまご焼き
続く
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真夏のティーパーティーは
8月18日（日）、25日（日）両日とも
満員御礼となりました。
ただいま絶賛試作中ですので
ご参加される方はお楽しみに！
9月は14日、15日にりんごとぶどうのセミナーを開催します。
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冷たい日本茶カフェセミナーでは
ほうじ茶タピオカミルクティーや
チーズクリーム抹茶など
流行りのメニューも実習。
さらには
濃度の異なる
抹茶チョコレートの食べ比べ。
2種類のハーゲンダッツも
水出し煎茶のアレンジメニューも
冷たい日本茶と
お茶を使ったお菓子を
いろいろお楽しみいただきました。
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サロン・ド・フルーテ
冷たい日本茶カフェセミナー
終了しました。
水出し、オンザロックス、氷出しの
冷茶を
それぞれの作り方にオススメの
製法、品種、産地で
お楽しみいただき、
さらには
流行の
タピオカミルクティーを
ほうじ茶で
チーズクリームティーを
抹茶で実習。
さらには
水出し煎茶を使った
きれいで簡単でおいしい
アレンジティーもご紹介。
濃度の異なる
抹茶チョコレート、
アイスクリームの食べ比べなど
今回も
盛り沢山で
冷茶の楽しみを
満喫していただきました。
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真夏のティーパーティー
８月２５日（日）満員御礼キャンセル待ち
８月１８日（日）も残り１席となりました。
参加ご希望の方はお急ぎくださいませ。
３名以上のグループで別日設定をご希望の場合は
お早めにご相談ください。
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毎年恒例、人気の真夏のティーパーティーは
早くも
８月１８日（日）１４：００～ 残り２席
８月２５日（日）１４：００～ 満員御礼キャンセル待ち
となりました。
ご参加希望の方は
お早目のお申し込みをおすすめいたします。
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毎年恒例の真夏のティーパーティー
８月１８日（日）も残り３席となりました。
８月２５日（日）はすでに満席となっております。
人気セミナーですので
参加ご希望の方はお早目のお申し込みをおすすめいたします。
１４：００～
特別会費：６０００円
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サロン・ド・フルーテ
7月は冷たい日本茶セミナーです。
7月20日(土)14:00〜
7月21日(日)14:00〜 残り２席
会費：5000円
抹茶ラテや
専用の器具を使った氷出し茶
氷だけで6時間
ときどき氷が動いて
カラン♪と鳴る音も涼しげ
他にもいろいろ冷たい日本茶を
試作中です。
濃度の異なる抹茶チョコレートの食べ比べなど
まだまだ
奥深い日本茶の世界を
お楽しみいただけます。
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