カテゴリー「サロン・ド・フルーテ2020」の22件の記事

2020/09/27

かぼすセミナー

かぼすセミナー無事に終了しました。

実家が大分で無類のかぼす好きの

フルーツアドバイザー、

ティーインストラクター、

日本茶インストラクターが開催する

他にはないかぼすセミナーです。

かぼすの魅力を紹介すべく

毎年異なるかぼすの使い方を

紹介しております。

今年紹介したのは

かぼすウォーター、

かぼすディップオードブル、

シャインマスカットの

かぼすドレッシングサラダ、

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かぼすきのこマリネ、

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凍りかぼす梅ほうじ茶、

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はちみつ漬けかぼす和紅茶、

かぼす氷アイスティー、

甘酒ヨーグルトかぼすシャーベット、

そして

果物にかぼすで

2種の和梨にかぼすを掛けて

お楽しみいただきました。

香りと酸味がマイルドで

果汁が多いかぼすは

本当に何にでも使えます。



使った後のかぼすで手を洗えば

ハンドクリームいらずのツルツル感。

さらにそれから

ネットに入れて湯船に浮かべて

香りのいい温まる入浴剤に!

かぼす生活で

おいしく疲労回復、免疫力アップ!

おススメです。



セミナーは

まだしばらく

アクリル板設置の

ソーシャルディスタンス開催です。

向かいの席が遠い…

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来月のりんごセミナーも

すごいことになりそうです。







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2020/09/06

かぼすセミナー9月21日満席、9月20日、26日残り1席、27日募集中です

9月は大分名産かぼすセミナーを開催予定ですが

台風の影響がとても心配です。

産地に連絡したところ

かぼすは4日までに収穫するとのことでしたが

予想以上に大きな台風で本当に心配です。

台風の被害が最小限に抑えられて

実家のある(でもコロナで帰ることのできない)

大分県を応援するべく

かぼすセミナーを開催できますように!

 

 

 

かぼすセミナーでは

かぼすを使ったアレンジ緑茶、紅茶、

かぼすドリンク、かぼすサラダ、かぼすとフルーツのマッチング、

かぼすディップのオードブルなどをお楽しみいただきます。

 

現在のかぼすセミナーのお申し込み状況は以下の通り。

*コロナ対策でアクリル板設置の6人掛けテーブルに2名、

 ソファー席に1名の計3名までで開催しております。

9月20日(日)         14:00~ 残りソファー席1席

9月21日(月・祝日) 14:00~ 満員御礼

9月26日(土)         14:00~ 残りソファー席1席

9月27日(日)         14:00~ 2名で開催

 

 

 

 

 

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2020/09/04

かぼすセミナー

9月のサロン・ド・フルーテは

かぼすセミナーです。

夏の疲れを解消して免疫力を高める

ビタミンCとクエン酸たっぷりの

大分特産の香酸柑橘類かぼす。

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かぼすの効用、使い方、

保存方法を学びながら

かぼすを使ったドリンク、

紅茶、緑茶とともに

かぼすとシャインマスカットのサラダ、

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かぼすディップを使ったオードブル、

かぼすのデザートなどを

お楽しみいただきます。

9月26日(土)14:00〜   残りソファー席のみ

9月27日(日)14:00〜  2名のお申込みで開催

 

 

 

 

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真夏のティーパーティー終了しました

毎年恒例の真夏のティーパーティー

無事に終了しました。

コロナ対策を施して

もともと少人数な参加人数を

さらに減らして

4回の開催となりました。

今年は

ジンジャーとラズベリーを中心に

メニューを展開しました。

ラズベリーは

山梨県の

ミヤコベリーファームさんから

取り寄せました。

ラズベリーパンケーキ

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ラズベリーアイスティーは3種類

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ラズベリーアイスミルクティー

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ラズベリータルト

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ジンジャーシロップは

松陰神社前のカフェ

タビラコさんの

薬膳ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップアイスティー

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その他

紅茶煮鶏バーガーや

夏野菜サラダなどとともに

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13種類のアイスティーの中から

お好きなものをご注文いただき

その場で作って

お楽しみいただきました。

パッションフルーツヨーグルト

アイスティー

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2020/08/26

真夏のティーパーティー締め切りました

先週末に開催、

今週末も開催する

真夏のティーパーティー。

締め切りとさせていただきます。

29日、30日に参加される方は

お楽しみに!





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2020/08/17

真夏のティーパーティー8月22日、23日、29日満席となりました

今週末から始まる

毎年恒例の真夏のティーパーティー。

コロナ対策のために

定員を少なくしているため

8月22日、23日、29日が満席となりました。

8月30日(日)は募集中です。

今年は

レモン、ライム、ローズマリー

国産ラズベリー、

薬膳ジンジャーシロップなどを使った

アイスティーメニューとともに

紅茶煮鶏バーガー、

ラズベリーパンケーキなどを

お楽しみいただきます。

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2020/07/28

8月は真夏のティーパーティー

8月は

コロナ対策を施しながらの

真夏のティーパーティーです。

今年は

国産ラズベリー、

身体に良くておいしい

薬膳ジンジャーシロップ、

レモンやライムを使った

アイスティーメニューをご紹介。

ティーフーズとして

パンケーキなども登場します。

22日、23日は満席となりましたが

29日、30日のクラスは

まだまだ募集中です!

真夏のティーパーティーが

少人数で楽しめる

この機会をお見逃しなく!

8月22日(土)満員御礼

8月23日(日)満員御礼

8月29日(土)

8月30日(日)


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日本茶新茶セミナーの様子 その2

コロナ対策を施しながら

6月にサロンを再開しました。

最初に開催したのは

日本茶新茶セミナー。

今年は三重県のかぶせ茶、

茨城県の煎茶 さしま茶、ほうじ茶

屋久島の釜炒り茶をご紹介。

3つの産地の

4つの製法で作られた

6品種のお茶を

お楽しみいただきました。

茨城県の煎茶 さしま茶

吉田茶園さんの

美沙希とはるみどり

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お茶を使ったお菓子たちは

三重、京都から取り寄せました

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屋久島の釜炒り茶は

神戸のチョコレート菓子にピッタリ❗️

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日本茶新茶セミナーの様子 その1

最近は

Instagram中心に

セミナーのご報告をさせて

頂いておりますが

↓こちらです

@slndfrt

(Instagramを利用していなくても

閲覧可能ですので是非!)

閲覧はblogのみ

というお声をいただきましたので

遅ればせながら

6月の

日本茶新茶セミナーの様子です。

アクリル板設置でのセミナー

始まりました💦💦

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テーブル席2席

ソファー席1席

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ウェルカムティーは

水出しかぶせ茶

三重県  水沢 マルシゲ清水製茶

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かぶせ茶品種のみくらべ

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かぶせ茶、ほうじ茶、和紅茶クッキー

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続きます



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2020/07/05

8月の真夏のティーパーティー 22日、23日満席となりました

7月の和の夏のティーパーティーはテーブル席が埋まってきました。

8月の真夏のティーパーティーは

22日と23日のクラスが満席となりましたので

お知らせいたします。

 

 

7月

和の夏のティーパーティー

7月18日(土)    14:00~ 残りソファー席1席のみ

7月19日(日)    14:00~ 残りソファー席1席のみ

7月25日(土)    14:00~ 

7月26日(日)    14:00~ 残りソファー席1席のみ

 

 

 

 

8月

真夏のティーパーティー

8月22日(土)   14:00~ 満員御礼

8月23日(日)   14:00~ 満員御礼

8月29日(土)   14:00~

8月30日(日)   14:00~

 

 

 

これ以上大変な状況になることなく、

無事にセミナーが開催出来ることを願っております。

 

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