カテゴリー「サロン・ド・フルーテ2020」の40件の記事

2020/12/24

メリークリスマス🎄

クリスマスティーパーティーが

終了しました。

ソーシャルディスタンスを徹底のため

アクリル板を設置して

すべてを個別に提供する、という

特殊な状況で

回数を多く開催することになった

今年のクリスマスティーパーティー。

今年のテーマカラーはブラウン!

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カブの茎葉のミニピザトーストと

カブのポタージュ

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とちあいかいちごのパンケーキ

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今年はシュトレン3種類!

豪徳寺コトリベーカリーの

ベリーと和風シュトレンと

松陰神社前

ブーランジェリースドウの和み!

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京都亀屋良長のかわいい干菓子

雪こんこも登場

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5種類の紅茶と

ウェルカムドリンクのシードル、

食後酒の

ホットアップルワインまで

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たっぷりのドリンクと

お楽しみいただきました。






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2020/12/13

クリスマスティーパーティー19日満席になりました

大好評開催中の

クリスマスティーパーティー。

今週は終了。

来週の週末も開催されますが

12月19日(土)のクラスが満席と

なりましたので

残りは12月20日(日)の1席のみと

なります。

紅茶やティーフーズはもちろんのこと

テーブルフラワーや

クリスマス飾りも含めて

すべてを個別に提供する

ソーシャルディスタンスタイプの

クリスマスティーパーティー。

ラスト1席です!

 

 

 

 

 

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2020/12/03

クリスマスティーパーティー12日、19日、20日各1席ご用意出来ます

今年の

クリスマスティーパーティーは

コロナ対策のため

人数を制限しての

開催となります。

日程の移動、キャンセルなどで

空席状況が

日々変化しております。

12月3日9時現在

週末のクラスにも空席が出ましたので

お知らせいたします。

12月12日(土) 終了しました

12月13日(日) 終了しました

12月19日(土) 満員御礼

12月20日(日) 残り1席

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2020/12/02

クリスマスティーパーティー19日(土)キャンセルが出ました

あっという間に満席になった

クリスマスティーパーティーの

週末のクラスですが

19日にキャンセルが出て

12日から移動があって・・・

残席にいろいろ変更が出ております。

週末のクラスも12日、19日、20日に

ソファー席に限りご用意できることになりましたので

週末をご希望の方で

満席で諦めていた方も

お早めにご連絡いただければ

お席をご用意できますので~~

 

 

 

 

12月3日9時現在最新状況

 

 

クリスマスティーパーティー

12月12日(土) 残り1席

12月13日(日) 満員御礼

12月15日(火) 2名で開催

12月19日(土) 残り1席

12月20日(日) 残り1席

 

 

 

今年はシュトレンを3種類お楽しみいただきます。

初めて登場するお店のものも2種類。

どれも個数限定販売の超レアなシュトレンです。

何とか注文することが出来まして、

来週取りに行ったり、届いたり~~~

お楽しみに!

 

 

 

 

*サロン・ド・フルーテでは

消毒、殺菌はもちろんのこと、

窓開け、空気清浄機、加湿器の設置、

スマホ除菌シート、マスク保管袋の配布、

6名掛けテーブルにアクリル板を設置して2名、

すべての飲み物、食べ物の個別配膳、実習なし・・・

徹底したコロナ対策を施した上で

人数を制限して

これまで参加したことのある方のみの

お申込みに限り、ということで

セミナーを開催しております。

 

 

 

 

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2020/11/24

晩秋のフルーツセミナーで紹介したみかんたち

晩秋のフルーツセミナーでは

2種類のみかんも

お楽しみいただきました。

佐賀県の祐徳みかん

日本三大稲荷の

祐徳稲荷神社に因んだ名前のみかん

早生の品種は

宮川早生、興津早生など

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福岡で北原夫妻が発見した北原早生は

原口早生の枝変わり

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どちらも甘〜いみかんです。



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晩秋のフルーツセミナーで紹介した柿

晩秋のフルーツセミナーでは

2種類の柿と

柿を使ったオードブルを

お楽しみいただきました。

クラスにより品種が異なります。

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果肉が黒い紀ノ川柿

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福岡の新品種 秋王

サクサクで甘〜い!

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柿の白和えと

柿とカブのマリネ

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白和えはクリームチーズを使った洋風

白ワイン、スパークリングワインに

よく合います。

柿は和紅茶とよく合います。

#吉田茶園 さんから取り寄せた

IZUMI  2nd Flash 2020 は

柿にピッタリ!

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晩秋のフルーツセミナーでご紹介したりんごたち

りんご、柿、みかんを

たっぷりとお楽しみいただく

晩秋のフルーツセミナーが

終了しました。

りんごは

岩手県の #サンファーム さんから

取り寄せた5品種

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赤い果肉の紅の夢

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ピンクの果肉のローズパール

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梨のような外観の

ゴールデンラセット

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その他、きみと、さんたろうも

お楽しみいただきました。

ウェルカムドリンクは

すりおろしりんごと生姜、

かぼす、はちみつで作った

自家製アップルジンジャーエール

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自家製アップルシナモンジャムを

入れた

ミルクティーも

お楽しみいただきました。







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2020/11/13

柿に合わせて和紅茶も

晩秋のフルーツセミナーでは

りんご、柿、みかんが登場します。

フルーツに合う紅茶、

ということで

りんごなどは

ニルギリをよく使っていますが

柿はなかなか難しい…。

ということで

#吉田茶園 さんの

和紅茶を注文。

甘めでしっかり、がいいかな?と

いずみとほくめいの2ndFlash

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柿と合うかな?

試飲開始!




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2020/11/10

晩秋のフルーツセミナー 17日、21日残り1席となりました

晩秋のフルーツセミナー

17日(火)、21日(土)それぞれ残り1席となりました。

(22日は満員御礼キャンセル待ち)

岩手から届く

果肉が赤いりんご、果肉がピンク色のりんごをはじめ

品種やブランドの異なる柿、みかん食べ比べ。

リンゴを使ったアレンジティーや

柿を使ったサラダ、

柿に合う和紅茶など

お茶と果物をたっぷりお楽しみいただきます。

お茶と果物のある豊かな暮らしを提供するサロンならではの

晩秋のフルーツセミナー。

参加される方はお楽しみに!






12月の週末に開催するクリスマスティーパーティーは

既に3クラスが満員御礼。

残りは20日の1席のみとなっております。

2名以上でのご希望があれば

15日(火)も開催可能です。

平日のご都合が付く方はぜひご検討ください。

 

 

 

 

 

 

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2020/11/09

柿の白和え

晩秋のフルーツセミナーに向けて

試作の日々。

柿の洋風白和えを作りました。

クリームチーズと

絹ごし豆腐の白和え。

紅茶に

ほうじ茶に

白ワインによく合います。

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晩秋のフルーツセミナー

11月17日(火)残り1席

11月21日(土)あと1名で開催です。

 

 

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